【德化網 訊】11月25日，清風徐徐，萬物生機。德化縣“農信杯”大銘生姜王評比大賽在大銘鄉政府廣場隆重舉行。姜農送評的77件參賽品中，有10名種植戶選送的生姜榮獲了“生姜王”稱號。此次活動的開展，必將進一步推提升大銘生姜的品牌價值，促進大銘生姜走向更加廣闊的市場。
縣委陳金忠副書記、縣政府張傳暉副縣長、縣農業局張朝榮局長，縣信用聯社林集琪主任及相關部門領導出席活動。
此次“生姜王”評比大賽，經大銘鄉七個行政村初選，77名農戶各自選取了本地黃姜一塊，以單塊生姜重量及外觀形狀為評選內容進行評比。最終，5名縣農業局評審專家共評出金獎1名，銀獎3名，銅獎6名。其中，大銘村村民蘇瑞榛的生姜以凈重23.24斤、外觀無雜質無缺陷等獲得金獎。今年獲獎的生姜重量均達16斤以上。
據悉，大銘生姜屬多年生宿根草本，莖葉喜高溫、干燥、畏霜凍，塊莖在7—13℃生長最快。具有肉質肥厚、個大皮薄、絲少肉細、色澤鮮艷、辣濃味美等特性，享有“小黃金”的美譽。
大銘鄉從上世紀80年代引進，已有30多年的種植歷史，近年來通過鼓勵扶持、技術掛鉤、品牌推介、合作聯營、“互聯網+”等方式，大力發展生姜產業。目前，全鄉生姜產量5千斤以上達221戶，一萬斤以上達64戶，種植規模達到了2000多畝，產量達4000噸以上，年產值4000萬元以上，先后通過了省農業廳和國家農業部無公害農產品產品認證。(大銘鄉)
[憨鼠責編：谷瑩]
